המגזין › דבר התזונאית ›
שבעת המינים הם מסמלי חג הסוכות. הם משמשים דוגמה לתוצרת המיוחדת, לשפע ולברכה שבהם התברכה ארץ ישראל. כפי שכתוב בתורה: "חִטָּה וּשְׂעֹרָה וְגֶפֶן וּתְאֵנָה וְרִמּוֹן זֵית שֶׁמֶן וּדְבַשׁ" (דברים ח', ח').
אז לכבוד החג, הנה לכם מתכון למנה סופר חגיגית וטעימה, אשר גם מכילה את כל שבעת במינים
(ל 6-8 סועדים)
שבעת המינים:
תוספות אפשריות להעשרת הסלט:
3 כוסות חסה קצוצה
2 כוסות עלי רוקט
100 גרם גבינת עיזים מלוחה מפוררת (אם רוצים פרווה אפשר להחליף בטופו או פשוט להסיר)
כוס אגוזים קצוצים (פקאן, לוז, מלך..)
רבע כוס עלי נענע טריים קצוצים
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
רכיבים:
חג שמח !
דיאטנית קלינית, מרצה מבוקשת ומנחת קבוצות לאורח חיים בריא למגוון גילאים – ילדים, נוער ומבוגרים, במסגרת משרד החינוך ובמקומות עבודה שונים.
יועצת לתזונה נכונה ותברואה למשרד הרווחה במסגרת השירות לילדים ולנוער, אגף השיקום והאגף לטיפול באוכלוסייה עם אוטיזם.
בעלת ניסיון עשיר כיועצת תזונתית בתעשיית המזון.
אני מאמין:
״תזונה נכונה ופעילות גופנית הן בסיס הכרחי לגוף בריא ונפש בריאה״.
רוצים להישאר מעודכנים?
הצטרפו לקהילת ההורים של לאנץ טיים
דברו איתנו
