פאסט פוד בכוננות הכנה

שווארמה

חותכים לרצועות קטנות בשר טרי מחזה עוף, הודו או פרגיות. מתבלים בפפריקה, כמון, מלח, סומק, ומקפיאים בקופסאות זכוכית לפי גודל המנה שרוצים.
לאחר ההפשרה מקפיצים בצל לבן או סגול במחבת, מקרמלים על אש בינונית תוך ערבוב, מוסיפים את הבשר ומוסיפים תבלינים לפי טעם.
טוויסט אפשרי – ניתן לעשות את ה"שווארמה" באותה דרך עם דג סלמון.

שניצלים

חזה עוף טרי פרוס דק – מכינים מראש עם התיבול שאוהבים, ומקפיאים ללא טיגון. לאחר הפשרה אופים או מטגנים. אם האפייה יכולה "לעבור" אצל הילד – עדיף בהרבה. מנה בריאה שתרגיל גם את החך של הילד לשניצל בריא יותר.

פסטה בולונז בסיר אחד

מטגנים בצל ושום, בשר טחון (500 גרם) ותבלינים. מוסיפים כ-4 כוסות מים ו4 כפות מחית עגבניות. לאחר ההרתחה מוסיפים את הפסטה, מרתיחים שוב ואז מבשלים על אש בינונית, תוך כדי ערבוב, עד שהפסטה עשויה במידה האהובה עליכם.

סטייק דק

קונים מראש סטייק פרוס דק דק, חותכים לרצועות ומקפיאים. לאחר הפשרה מטגנים בצל ומקפיצים את רצועות הסטייק.

ארוחת המבורגר

קונים תערובת בשר להמבורגר, מכינים קציצות, מפרידים בעזרת נייר אפייה ומקפיאים. קונים גם לחמניות להמבורגר.
לפני הארוחה מוציאים את הלחמניות והבשר להפשרה. את ההמבורגר מכינים במחבת. אין שום צורך להוסיף שמן – השומן שבבשר יעשה את העבודה. ניתן להכין את ההמבורגר במחבת גם ללא הפשרה מלאה.