המגזין › דבר התזונאית › האי נאורו כמשל
חטיפי החלבון צצו בשנים האחרונות כמו פטריות אחרי. בעשור האחרון, המדפים בחנויות מוצפים בעשרות סוגים של חטיפי חלבון, בטענה שהם פתרון התזונה המושלם לכולם. מספורטאים מקצועיים ועד ילדים בגן. כחלק מהשיווק, גם דואגים לשים אותם במיקום מפתה עבור הילדים. ממש כמו ממתקים, בגובה עיניי הילדים, לצד הקופות.
התופעה התחילה בהקשר של הספורט והכושר, אבל מהר מאוד עברה לציבור הרחב. פתאום גילינו שילדים "צריכים" חטיפי חלבון לאחר האימון, לבית הספר, ובעצם… תמיד. האם זה באמת נכון?
ספויילר- רוב הילדים (ורוב המבוגרים) מקבלים מספיק חלבון מהתזונה הרגילה שלהם. ביצים בבוקר, גבינה בכריך, פרוסת גבינה צהובה, יוגורט, מנת בשר, קטניות.. – כל אלה מספקים חלבון איכותי.
והחטיפים בשוק? בעיקר יקרים, מעובדים ועשירים בקלוריות, סוכר, חומרים משמרים ועוד הפתעות.
החדשות הטובות לצמחוניים ובכלל: קטניות, אגוזים, זרעים, חמאות אגוזים וסויה הם מקורות חלבון מצוינים, שאפשר להפוך לחטיפים טעימים שילדים פשוט אוהבים.
(3 מצרכים בלבד!)
המצרכים:
תוספות אופציונליות: צימוקים, קינמון, אגוזים קצוצים.
אופן ההכנה:
המצרכים:
אופן ההכנה:
(ללא אפייה! טבעוני!)
המצרכים:
אופן ההכנה:
דיאטנית קלינית, מרצה מבוקשת ומנחת קבוצות לאורח חיים בריא למגוון גילאים – ילדים, נוער ומבוגרים, במסגרת משרד החינוך ובמקומות עבודה שונים.
יועצת לתזונה נכונה ותברואה למשרד הרווחה במסגרת השירות לילדים ולנוער, אגף השיקום והאגף לטיפול באוכלוסייה עם אוטיזם.
בעלת ניסיון עשיר כיועצת תזונתית בתעשיית המזון.
אני מאמין:
״תזונה נכונה ופעילות גופנית הן בסיס הכרחי לגוף בריא ונפש בריאה״.
רוצים להישאר מעודכנים?
הצטרפו לקהילת ההורים של לאנץ טיים
פוסטים אחרונים
דברו איתנו