המגזין › דבר התזונאית ›
מחפשים פתרון לפינוק מהיר, טעים ומזין ליום קיצי לוהט? פרוזן יוגורט הוא פתרון מושלם. קבלו מתכון להכנה בבית ב-5 דקות עבודה
הידעתם? פרוזן יוגורט שקונים בגלידריות מכיל בדרך כלל כמויות סוכר אדירות וחומרי טעם וריח. ובגלל שלרוב משתמשים באבקות מוכנות מראש, גם מפסידים את החיידקים הפרוביוטיים. כדי להעניק ליוגורט מרקם קרמי ועשיר השתמשתי בשמנת אך אפשר להפחית מכמות השמנת ואפילו לא להשתמש בכלל, אם רוצים מתכון דל יותר בקלוריות.
250 מ"ל שמנת להקצפה
גביע וחצי יוגורט ביו (כ-300 מ"ל)
1בננה, 1 תמר
מעל – פירות העונה, אגוזים, צימוקים…
מקציפים חבילת שמנת להקצפה. בסיום מערבבים עם יוגורט, מעבירים את התערובת לבלנדר, וטוחנים אותה עם בננה ותמר, לצורך העשרת המרקם והטעם. את התערובת הקרמית שמקבלים מעבירים לכוסות או קעריות ומעבירים למקפיא. אפשר להפשיר קצת לפני ההגשה. בהגשה מוסיפים מעל פירות ומיני אגוזים. אפשר גם להמתיק עם סילאן טבעי.
דיאטנית קלינית, מרצה מבוקשת ומנחת קבוצות לאורח חיים בריא למגוון גילאים – ילדים, נוער ומבוגרים, במסגרת משרד החינוך ובמקומות עבודה שונים.
יועצת לתזונה נכונה ותברואה למשרד הרווחה במסגרת השירות לילדים ולנוער, אגף השיקום והאגף לטיפול באוכלוסייה עם אוטיזם.
בעלת ניסיון עשיר כיועצת תזונתית בתעשיית המזון.
אני מאמין:
״תזונה נכונה ופעילות גופנית הן בסיס הכרחי לגוף בריא ונפש בריאה״.
רוצים להישאר מעודכנים?
הצטרפו לקהילת ההורים של לאנץ טיים
דברו איתנו
