המגזין › דבר התזונאית ›
לכבוד מנהגי המים המלווים את חג השבועות, נושא שקצת קשור. למים, לשתיה, לטעמים… כמה מילים על אחד הטרנדים החמים בשתיה – מים מוגזים בטעמים. האם הם בריאים או לא? טובים יותר או פחות ממשקאות אחרים?
בשנים האחרונות אי אפשר לפספס אותם בסופר: בקבוקים מעוצבים של מים מוגזים בטעמים – תות, לימון, אבטיח ועוד. חלקם ללא סוכר, חלקם עם תמצית פרי "טבעית", וחלקם עם ממתיקים מלאכותיים. ההורים שואלים, ובצדק רב, האם אפשר לתת לילדים, האם זה שונה משמעותית מלתת מים? מה יש שם בפנים?
רוב המים המוגזים בטעמים מכילים בעיקר מים ופחמן דו-חמצני. הטעם מגיע מתמציות פרי וחומרי טעם וריח, מסוכר, או מממתיקים מלאכותיים (כמו סטיביה או סוכרלוז), או שילוב שלהם. כמות הסוכר יכולה לנוע בין אפסית, נמוכה, או גבוהה.
אם כמעט אין המשקה סוכר – זה יתרון ברור על פני מיץ ממותק רגיל. מה גם שאין בו קפאין, ולרוב אין צבעי מאכל. מים מוגזים גם יתנו מענה לנוזלים שהגוף דורש, באותה מידה כמו מים רגילים.
הגזים עצמם, בכמות סבירה, אינם מזיקים. אך עלולים להגביר כאבי בטן, אם לילדים יש נטייה לגזים. בטווח הארוך, צריכה מוגברת, עלולה לפגוע בציפוי השיניים, בגלל החומציות. במקרים מסוימים הם עשויים לשבש את נגנון הרעב ושובע, כי הגזים יוצרים תחושת מלאות. במקרים אחרים זה יכול לביות יתרון.
תחליפי סוכר (ממתיקים מלאכותיים או טבעיים) אינם מומלצים כפתרון לילדים, ואינם נחשבים בריאים יותר מסוכר רגיל. הם משמרים העדפות של ילדים לטעם המתוק ואין הבטחה גורפת שהם בטוחים לשימוש בקרב ילדים.
המלצה בשורה אחת:
מים מוגזים בטעמים עדיפים על מיץ ועל סודה ממותקת. אבל מים רגילים הם עדיין הם המלך הבלתי מעורער של המשקאות. רוצים לרענן אותם? כמה עלי נענע ולימונית יעשו את העבודה
דיאטנית קלינית, מרצה מבוקשת ומנחת קבוצות לאורח חיים בריא למגוון גילאים – ילדים, נוער ומבוגרים, במסגרת משרד החינוך ובמקומות עבודה שונים.
יועצת לתזונה נכונה ותברואה למשרד הרווחה במסגרת השירות לילדים ולנוער, אגף השיקום והאגף לטיפול באוכלוסייה עם אוטיזם.
בעלת ניסיון עשיר כיועצת תזונתית בתעשיית המזון.
אני מאמין:
״תזונה נכונה ופעילות גופנית הן בסיס הכרחי לגוף בריא ונפש בריאה״.
רוצים להישאר מעודכנים?
הצטרפו לקהילת ההורים של לאנץ טיים
פוסטים אחרונים
דברו איתנו
