סופגניות לחנוכה
מתכון לסופגניות. די שחיתות, אבל ממש טעימות. בחנוכה מותר קצת להתפרע. אחר כך נחזור לשגרת בריאות
סלמון בפסטו ועגבניות מיובשות
מתכון טעים ופשוט לכבוד החג. שיהיה חג שמח ובתיאבון
עוגת דבש לראש השנה
מתוקה, טעימה, וכמובן שלא מסובכת להכנה. עוגה שהיא חטא קטן ונסלח – כי בחגים מותר! אפילו רצוי. הרי כל דבר במידה, וחשוב גם ליהנות מאוכל. אז חג שמח, שתהיה שנה דבש
העולם המופלא של הטוסטים המשודרגים
העולם המופלא של הטוסטים המשודרגים
ארוחת בוקר מדליקה, שהיא גרסה שונה, מתוקה ומדליקה של טוסט. הרגיל בהחלט טעים לרובנו, אבל גיוון זה תמיד טוב. אז הנה שלוש גרסאות, למעדן קראנצ'י שילדים בטוח אוהבים
מרק עדשים לחורף
כשקר בחוץ והגשם מכה בחזקה בחלונות, אין כמו מרק סמיך ומהביל, כדי ליהנות מהחמימות של פנים הבית. אז הנה מתכון בדיוק לימי הסער האלה, שיאפשר לנו להתענג על מרק עדשים עם ירקות שונים. להכין אותו, לאכול, ולחזור להתכרבל בשמיכה. גשם גשם בוא…
סופגניות טעימות ובריאות יותר
הצלחנו למצוא חוקרי תזונה אשר ממליצים על אכילת סופגניות. למשל חוקרים בריטיים רואים בסופגניות ארוחת בוקר טובה לכלל התושבים. ועדה אירופאית אשר חקרה את הסופגניות הנמכרות ברחבי אנגליה, סקוטלנד ווויילס מצאה שאם יופחתו כמות המלח והסוכר בהן, ניתן יהיה להציע אותן כחלק מתפריט מאוזן. רוצים לדעת איך עושים את זה? הנה מתכון לסופגניות בריאות
אטריות ביצים למרק
אין על מרק חם ומהביל ביום חורפי. כמו שאבטיח וענבים הם הצ'ופר של הקיץ, כך המרק לימי קור וגשם. וכמו הדובדבן בקצפת – כך הן האטריות, ה'נודלז'. הטאץ' הנוסף, המרכיב הפשוט, שמשדרג את העסק. וסוד קטן – אטריות ביצים ממש פשוטות להכנה בבית. כמו בכל מתכון פשוט, אנחנו מציעים לצרף להכנה את הדרדקים, ולהנות לא רק מהתוצר, אלא גם מההכנה המשותפת
סיידר תפוחים חם
המשקה האולטימטיבי ליום סגריר. להתכרבל בשמיכה ולהתענג
סלט קינואה וגרגרי רימון
הסלט הזה הוא חגיגה אמיתית של בריאות. אם זה לא היה מתכון זה היה יכול להיות פוסט ארוך על הסגולות הבריאותיות של כל המרכיבים. אבל זה מתכון, והוא קצר, כי ההכנה פשוטה. והתוצאה טעימה ומזינה, תוספת נהדרת לכל ארוחה
ריבת רימונים
הרימון – תרופת פלא טבעית רבת עוצמה ורחבת טווח. הוא טעים, והוא אחד משבעת המינים בהם נתברכה ארצנו. אז לכבוד סוכות, הנה מתכון לריבת רימונים. כרגיל – פשוט וקל להכנה. פינוק קליל על כריך, עדיף יחד עם כוס תה, ומצוין כמלית בעוגיות. כל עוד לא נגזים עם הריבה, שהיא עתירה בסוכר, מותר מעט לחטוא בחגים עם המתוק-מתוק הזה