בעיות קשב וריכוז – הקשר התזונתי

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים בעיות קשב וריכוז – הקשר התזונתי בעיות קשב וריכוז אצל ילדים (וגם אצל מבוגרים) הפכו שכיחות מאוד בעשורים האחרונים. לא מדובר על סוג אחד של קושי אלא על מגוון קשיים שנובעים מגורמים שונים, ויש להם מנעד רחב של ביטויים. השפעות על […]
שנת הקטניות

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים שנת הקטניות איך משלבים קטניות בתפריט הילדים השנה שחלפה הייתה שנת הקטניות עפ"י הכרזת האו"ם. אם אתם שואלים למה מנכ"ל האו"ם בחר להתערב דווקא לטובת הקטניות, שהן אולי פחות פופולריות מהחלב או האורז, הסיבה היא שהקטניות בעצם נותנות מענה כמעט מושלם […]
אפרופו נס פח השמן…

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים אפרופו נס פח השמן… שימוש בשמן בהכנת האוכל ניתן למצוא על מדפי המרכולים שפע של שמנים לבחירתנו. כאשר אנו באים לבחור את השמן הבריא יותר, צריך לקחת בחשבון שהתשובה תלויה במטרה. לא כל שמן טוב ומתאים לכל שימוש. הנה מורה נבוכים […]
על תוספי תזונה לילדים

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים על תוספי תזונה לילדים היום זה קל… מי שחושב שהילד שלו לא צורך מספיק ירקות, או אולי נמצא באחוזון גדילה נמוך, יכול לגשת לפארם הקרוב או לחנות טבע ולרכוש ויטמינים או תוספי העשרה למיניהם. האם תוספי תזונה הם מוצר "טבעי" ? […]
רק ביום הולדת

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים רק ביום הולדת הגיע זמן החגיגה וההתרגשות בשיאה. עוד רגע יגיעו כל הילדים. ואתם ההורים רק רוצים שלילד ולאורחים יהיה הכי כיף שאפשר. האם הרצון שלנו לעשות את הילד שמח בהכרח עובר דרך הממתקים והתופינים? ומה אם הרצון הזה סותר את העקרונות […]
חשיפה לטעמים

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים חשיפה לטעמים השלבים הראשונים של יצירת הרגלי אכילה בריאים האם ניתן להשפיע על תינוק להתנסות במיני אוכל שונים, ולגוון בטעמים ובמרקמים שהוא מוכן להכניס לפה? אם כן – כיצד? זו שאלה חשובה, שכן מדובר בחוויה שתגדיל את סיכויי התינוק להיות בהמשך […]
תוויות מזון – מה חשוב לדעת?

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים תוויות מזון – מה חשוב לדעת? חשבתם פעם למה כל המוצרים מסומנים בערכים ל-100 גרם? במה כדאי להתמקד כדי לדעת האם המוצר מומלץ או לא? והאם ניתן לדעת האם מזון מכיל מוצר אלרגני? הנה מספר כללי אצבע שיקלו עליכם לגשת לנושא […]
תזונה וספורט אצל ילדים

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים תזונה וספורט אצל ילדים אורח חיים בריא כולל בתוכו שילוב של תזונה ופעילות גופנית. לשבת ימים שלמים מול המחשב או מול הסמארטפון, גם אם אוכלים נבטים- זה לא אורח חיים בריא. לחזור מריצה בשבת בבוקר ולאכול ג'חנון ועוגות- גם זה לא […]
החיים דבש

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים החיים דבש "שתחדש עלינו שנה טובה ומתוקה…" מה עוד אפשר לחדש על דבש? המוצר המתוק והטעים, אשר מלווה אותנו באדיקות במסורת ישראל מידי שנה. על הטעם אין עוררין. על סגולותיו לבריאות דווקא יש מחלוקות, בעיקר משום שהדבש הנצרך בחנויות אינו בהכרח […]
סויה ללא חשש

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים סויה ללא חשש זהו. עכשיו זה כבר מובהק והוכרז גם ע"י משרד הבריאות הישראלי באופן רשמי: הסויה טובה לנו. אפילו נהדרת לנו. מותר ורצוי לצרוך סויה ומוצריה ללא חשש, באופן יומי ועבור מרבית האוכלוסייה, כולל ילדים, מבוגרים וחולים במחלות כרוניות. גם […]