כמו בצהרון
המתכונים האהובים של לאנץ טיים

שתפו אותנו

ציר ירקות ביתי

ציר הירקות מתאים כנוזל לכל התבשילים, ואף לבישול של קטניות ופחמימות. טעמו משביח את המנה פלאים.

המצרכים:

3 גזרים
2 בצל
1 ראש סלרי
1 צרור פטרוזליה
1 ראש שום
4 עלי דפנה
3 יח׳ פלפל אנגלי
4 ליטר מים

אופן ההכנה:

שוטפים היטב את כל הירקות וחותכים אותם גס עם קליפתם.

מכניסים לסיר גדול יחד עם המים, עלי הדפנה והפלפל האנגלי.

מביאים לרתיחה ומבשלים כ- 35 דקות.

מסננים את הציר, מצננים, ומאחסנים במקרר או במקפיא.

רוצים להישאר מעודכנים?

מטה החברה: היובלים 11, הוד השרון
מרכז המבקרים: הענבר 6, אזה"ת ברקן
שרות לקוחות: 09-7690600

דברו איתנו

דילוג לתוכן