כמו בצהרון
המתכונים האהובים של לאנץ טיים

שתפו אותנו

שיתוף ב email
שיתוף ב twitter
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב facebook

קציצות הודו

המצרכים (24 קציצות):

1 ק"ג חזה הודו טחון
100 גר בצל
50 גר' פטרוזיליה או שמיר (אפשר גם שניהם)
1 ביצה
1 כפית שום כתוש
קורט כורכום
קורט כמון
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

מטגנים היטב את הבצל
מעבירים למעבד מזון יחד עם הירק, וטוחנים היטב
מערבבים עם המסה של ההודו יחד עם שאר המרכיבים
מגלגלים לקציצות של 30 גרם בערך
מכניסים לרוטב שהוכן מראש ומבשלים במשך חצי שעה

מתכון רוטב העגבניות שלנו, שהילדים ממש אוהבים »

בתאבון!

צלחת עם קציצות וסלט ירקות

רוצים להישאר מעודכנים?

דילוג לתוכן