מעדן גבינה מוקצפת לשבועות
ללגום סחלב בבריזה
מתכון דג מרוקאי
המצרכים מרינדה מרוקאית מבשלים את המצרכים יחד במשך כ 15-20 דקות על אש נמוכה, מבלי שיגיע לרתיחה (שימו לב, הפפריקה נשרפת מהר). לאחר מכן, טוחנים / כותשים עד לרמת משחה. טיפ:המרינדה יכולה לשמש בסיס תיבול לרטבים ״ אדומים״ ולחבר טעמים בהתאמה אופן ההכנה מטגנים את השום עם מעט מרינדה עד להזהבה ומוסיפים את שאר המרכיבים, […]