לחמניות גבינה

לחמניות גבינה ללא גלוטן

המצרכים: 2 כוסות קמח קונדיטוראבקת אפיה1/3 כוס שמןגביע גבינה לבנהחופן גבינה צהובה מגורדת1 כפית מלח2 ביצים אופן ההכנה: לאפות ב – 180° כחצי שעה. אפשר במאפינס או להניח כף בלילה (אמורה להיות דביקה) על נייר אפיה

שלוליות (פנקייקס קטנים)

המצרכים: 3 כפות גבינה לבנה או שמנת חמוצה1.5 כפות קמח ללא גלוטןביצה אופן ההכנה: לטגן כמו פנקייקס. ארוחת ערב מעולה. עם הקמח ללא גלוטן יוצא יותר טעים ועדין מאשר עם קמח רגיל. מניסיון.

עוגיות אגוזים ושוקולד צ'יפס

המצרכיםל-20 עוגיות: כוס קמח תפו"אשליש כוס שמן1 ביצה2 כפות סוכר2 כפות דבשחצי כפית תמצית וניל3/4 כוס אגוזים טחונים3/4 כוס פתיתי שוקולד צ'יפס אופן ההכנה: מחממים תנור ל-180 מעלות.מערבבים את כל החומרים עד שהתערובת דביקה מעט.מניחים על תבנית, על גבי נייר אפיה, כדורים מהתערובת. משטחים את הכדורים לעובי 1 ס"מ.אופים במשך כ-15 דקות, עד להזהבה (ומעט השחמה […]

מאפינס דבש ללא גלוטן

לקראת ראש השנה, הרשת מלאה במתכונים לעוגות דבש. אז, נכון, אנחנו לא ממש מקוריים… מה שכן, חשבנו פה גם על מי שלא אוכלים גלוטן, והלכנו על מאפינס דבש שמתאימים גם לכם. לא מסובך להכנה, טעים מאוד, מתאים, כאמור, לרגישים לגלוטן, אבל גם למי שלא…