מרק עדשים ליהונתן

המצרכים 3 כפות שמן1 בצל לבן גדול ופרוס דק דק4 שיני שום פרוס דק דק2 יח' לימון פרסיכוס וחצי עדשיםכוס אטריות ביצים1/2 צרור כוסברה קצוצה1/2 צרור פטרוזיליה קצוצהמלחפלפל שחור/לבן לפי הטעם2 ליטר מים אופן הכנה המרק פשוט וטעים, אני לא נוטה לתבל ביותר מדי תבלינים. הלימון הפרסי נותן מטעמיו הייחודיים.יוצקים 3 כפות שמן לסיר רחב, […]

פשטידת כל-טוב

מתכון מזין (בצ'יק צ'אק) פשטידת "כל טוב" כשמה כן היא. קלה להכנה, ומכינים אותה מהמצרכים הבסיסיים, שתמיד נמצאים במקרר. והיא יוצאת גם טעימה, גם מזינה וגם בצ׳יק צ׳אק… הבסיס לפשטידה4 ביצים שלמות 2 מכלי גבינה)לבנה ,קוטג' ,בולגרית ,אשל, וכד( 1 בצל לבן קצוץ מאודה 3 יח' שום קצוץ 400 גר׳ כל ירק שקיים במקרר, חתוך, […]

אין חגיגה בלי עוגה

לפני הכל, קבלו מתכון לעוגת שוקולד שילדים אוהבים.לשתי תבניות אינגליש קייק, תבנית מרובעת גדולה או תבנית עגולה בקוטר 26: המרכיבים 4 ביצים בגודל Lשתיים וחצי כוסות קמח תופח2 כפיות אבקת אפייהשתי כוסות סוכר לבןכפית תמצית ונילחצי כוס קקאוחצי כוס שוקו-אינסטנט להכנת משקה (שוקולית)3/4 כוס שמן קנולהקורט מלחמעט גרידת תפוזכוס מים חמים אופן ההכנהערבבו יחד את […]