כחול – שמיים, כתום – אדמה

פלג מחזיק מזרק אפיפן

רק בריאות! טיפים והגיגים כחול – שמיים, כתום – אדמה איך משתמשים במזרק אפיפן פלג המקסים בן 5. הוא אלרגי לאגוזים ושומשום. לכן הוא נושא עימו תמיד מזרק אפיפן, למקרה של התקף. וכאן הוא בא להסביר לנו איך להשתמש במזרק. גם כדי לעזור לילדים אחרים שצריכים עזרה, וגם כדי לאפשר לסובבים אותו לעזור לו במקרה […]

אין כמו במבה

חטיף בטנים

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים אין כמו במבה רגישות לבוטנים בישראל ביחס למדינות המערב האחרות אלרגיה לבוטנים היא אלרגיה שעלולה להיות חמורה בתגובה הפיזית שלה, בעיקר בגיל הרך. היא יכולה להתבטא בתגובה חריפה של הגוף אף לכמות מזערית של אלרגן. הרבה מפגשים עם אלרגן נגרמו בשוגג, […]

ללא שקדים, ללא אגוזי לוז, ללא בוטנים

המנות המיוחדות שלנו ללא גלוטן, ללא אלרגנים ללא שקדים, ללא אגוזי לוז, ללא בוטנים אנחנו כבר אימצנו את ההמלצות החדשות של משרד הבריאות, בנוגע לארוחות לגנים ולצהרונים, עבור ילדים אלרגיים וחולי צליאק. וכבר עתה, עוד לפני שהפכו לתקנות, אנו נוהגים לפיהן. לפי משרד הבריאות לאנץ טיים הינו היצרן היחיד בקטגוריה המורשה לייצר ולספק מנות ללא […]

רגישויות ואלרגיה למזון

אלרגנים נפוצים במזון

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים רגישויות ואלרגיה למזון על רגישויות ועל אלרגיה למזון. מה ההבדל בין רגישות לאלרגיה? מה המשמעויות של להיות רגיש לאוכל? האם זה עובר או נשאר לנצח? האם יש טיפול אפקטיבי? על כל אלה, על סוגי האלרגיה למזון הנפוצים בישראל ועוד. בשנים האחרונות […]

לגדל ילד צליאקי

החיים עם צליאק

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים לגדל ילד צליאקי לילדה התחילה לכאוב הבטן אחרי כל ארוחה. הילד היה נמוך קומה, סבל מאנמיה והיה עייף כל הזמן. שני המקרים האלה הובילו את ההורים לבדוק עם רופא המשפחה מה גורם לסימפטומים. לאחר סדרת בדיקות התקבלה האבחנה. צליאק. רוב ההורים […]

על רגישות ועל חלב

קנקן חלב וברקע פרות רועות

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים על רגישות ועל חלב תופעות של אי סבילות ללקטוז ההערכה היא שאצל כ-70% מהאוכלוסיה יש מידה מסוימת של אי סבילות ללקטוז, שהוא הסוכר שבחלב. יתכן שמכאן התפתחה מגמה המתנגדת לצריכת חלב פרה או חלב בכלל. אז האם נכון להפסיק לחלוטין לצרוך […]

תזונה מאוזנת של חולי צליאק

כיתוב מקמח 'ללא גלוטן'

דבר התזונאית רחלי קורנברג בן שלום דיאטנית קלינית – תזונאית הבית של לאנץ טיים תפריט מאוזן ללא גלוטן כיום ישנם תחליפי מזון רבים וטובים עבור חולי צליאק, הנותנים מענה ראוי, הן לצורך להמנע מגלוטן והן לעניין טעם האוכל. אולם חשוב לשים לב לסוגיית איזון התפריט, ולשאלה אם כל אבות המזון נמצאים בתפריט החלופי. פוסט זה […]

אלרגיה למזון אצל ילדים

אלרגיה אצל ילדים

דיאטניות קליניות שלומית דיליאון נאוה רוזנפלד אלרגיה למזון אצל ילדים אחד הנושאים המטרידים הורים לתינוקות ולילדים בנושא תזונה הוא החשש מאלרגיה. אלרגיות למזון בדרך כלל מתחילות  בגילאי שנה-שנתיים אך יכולות להופיע גם בגילאים מאוחרים יותר. כ- 4% מאוכלוסיית הילדים בעולם אלרגית למזון ורק כ- 1% מהמבוגרים, המספרים מעידים על כך שחלק מהילדים, מתגברים על האלרגיות בעיקר […]