לפעמים מותר לחטוא מעט עם האוכל. פורים, באווירת עד-דלא-ידע, זה זמן טוב להניח רגע עקרונות תזונתיים, להתפנק עם אזני המן טעימים, ולאפשר לנפש להתפלש לשוכרה בכל המתוק-מתוק הזה. הנה המתכון של שחר מלכה.
המרכיבים
מצרכים וכמויות להכנת הבצק:
200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות
1 חלמון
1 ביצה
2.5 כוסות קמח לבן
1/2 כוס אבקת סוכר (50 גרם)
1/2 כוס אגוזי מלך שלמים לקישוט
למילוי מושחת:
500 גרם ממרח תמרים
או
400 גרם שוקולד למריחה ו-100גרם שברי שוקולד לבן
או
400 גרם ממרח נוגט ו-100 גרם שוקולד צ'יפס
1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (תוספת אופציונלית בלבד- לילדים עדיף בלי)
אופן ההכנה
יש לאכול בהנאה מרובה!
בתיאבון וחג שמח
אוסף של מתכונים להכנה ביתית בכיף. דברים פשוטים ומהירים להכנה שהקטנטנים אוהבים, שאפשר תמיד להכין בספונטניות, בלי לאתגר מידי את המזווה הסטנדרטי.
והכיף הגדול – אפשר להכין יחד עם הילדים. ואז משלבים את הכנת האוכל עם העסקת הילדים (כי ילד משועמם זה לא מציאה…), מרוויחים זמן איכות של פעילות משותפת איתם (כי האמת – בטירוף היומיומי אין לנו יותר מידי כזה), והחבר'ה הצעירים מרוויחים את הגאווה על שותפות ביצירה.
נשאר לאכול יחד וליהנות. אז שיהיה בתיאבון!
רוצים עוד מתכונים שלנו?
מתכונים אחרונים שלנו
דברו איתנו