המצרכים:
5 כפות שמן קנולה
15 יח׳ תפוח אדמה קלוף
2 יח׳ בצל קצוץ לקוביות
5 שיני שום
2 כפיות זרעי כמון
1 כף פפריקה מתוקה
2 כפיות מלח
אופן ההכנה:
מחממים מבעוד מועד את התנור לחום גבוה, 200 מעלות.
חותכים את תפוח האדמה לקוביות ומניחים בקערה גדולה.
מוסיפים את הבצל ואת שאר חומרי
התיבול ומערבבים היטב.
מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
אופים במשך 35 דקות.