חדוה ב-ו' אחת
חדוה זמיר
חדוה - מנהלת קשרי לקוחות לאנץ טיים

מנהלת קשרי הלקוחות של לאנץ טיים

כדורי תמרים וקקאו

"משהו קטן ליד הקפה" הוא אחד האויבים של התזונה הנכונה, במיוחד אם לא באמת מקפידים על ה"קטן". גם לילדים קשה לאכול מתוק במידה. אז הנה מתכון פשוט וקל, שיפתור, לפחות חלקית, את הבעיה. תחליף בריא יותר לכדורי שוקולד, מבוסס על תמרים. לא פחות טעים, הרבה יותר בריא.

תמונה של כדורי תמרים וקקאו

המרכיבים (20 כדורים)

500 גרם תמרים ללא גרעינים (נמכר באריזת ואקום)

5 כפות אגוזים כתושים

האגוזים בעלי הערך התזונתי הרב ביותר הם אגוזי מלך או ברזיל. אבל גם כל אגוז אחר מכיל כל-טוב, כל עוד לא עבר קלייה.

1 כף קקאו

1 כף ממרח תמרים

1 כפית תמצית רום

קוקוס טחון

אופן ההכנה

מחממים את התמרים במיקרו בכלי מתאים, על מקסימום עוצמה ל-20 שניות.

שמים את התמרים בקערה, ומוסיפים את האגוזים, הקקאו, ממרח התמרים והרום.

מערבבים הכל ויוצרים כדורים.

מגלגלים את הכדורים בקוקוס הטחון.

מכניסים למקרר לשעתיים לפחות.

בעת הערבוב מומלץ ללוש מעט את העיסה בידיים, על מנת לוודא שלא נשארו חרצני תמרים

יש לה משרד חדש, קטן כזה, חמוד, היא עדיין לא פגשה אותו, כל היום בתנועה, אבל היא אופטימית. הבנתם את הרעיון, מהאנשים האלה שלוקחים את העבודה ללב ומביאים את הלב לעבודה.

זאת חדוה, חדוה, ב-ו׳ אחת, לא במלעיל, במלרע…

נעים מאד


רוצים עוד כתבות שלנו?


פוסטים אחרונים של חדוה